Alors que nous semblons enfin voir la lumière au bout du tunnel, le nombre d’infections et de décès dus au coronavirus diminue, les gouvernements assouplissent les restrictions en étendant les heures d’ouverture et les capacités, en autorisant les spectateurs dans les sports et nous pouvons enfin enlever nos masques dans les espaces ouverts. Mais en aucun cas nous ne devons oublier le rôle du nettoyage et de la désinfection de notre établissement dans le contrôle et la prévention des maladies.
Il peut y avoir un faux sentiment de sécurité que dans les espaces extérieurs, nous n’allons pas être infectés, de nous sentir en sécurité, que tout est déjà arrivé. Et s’il est vrai qu’à l’extérieur le risque de contagion par les aérosols est beaucoup plus faible qu’à l’intérieur, il existe le même risque de contagion par les mains, les surfaces ou les objets contaminés. Il ne faut pas baisser la garde et apporter un soin particulier à éliminer le risque lié à ces 4 points dans les espaces extérieurs :
- Les mains des clients :
Nous le savons car on nous l’a dit plus d’un million de fois : le lavage des mains est le moyen le plus efficace de prévenir la transmission des maladies. Et pourtant, à ce jour, il existe des établissements sans savon pour les mains dans leurs toilettes !
Dans tous les cas, des points d’hygiène des mains dûment identifiés doivent être mis à disposition des clients : des points mobiles comme notre MULTI SUPPORT INOX ou des systèmes fixes comme notre MAXI STATION pour les espaces à forte affluence de clients.
- Les mains des ouvriers
Les travailleurs sont un moyen possible de contagion des surfaces et des aliments, ils doivent donc être formés et sensibilisés à l’importance de se laver les mains fréquemment avec de l’eau et du savon désinfectant tel que DERMOGEN ou DERMOGEN FOAM en début de journée, après être allé aux toilettes, avant de manipuler des aliments, etc. Entre les clients, lorsque vous touchez de l’argent, des cartes de crédit, etc., il est recommandé d’utiliser un antiseptique à séchage rapide tel que DERMOGEN DRY.
- Tables, chaises, hamacs, transats :
Tous ces meubles couramment utilisés par les clients sont une source possible de transmission de maladie puisqu’on ne sait pas si le client qui l’a utilisé, a un coronavirus ou a été en contact avec un cas positif.
Tables, chaises, hamacs, transats, balançoires, aires de jeux pour enfants, etc. Ce sont des objets qui s’utilisent sans masque ; il est possible que les gouttes libérées en parlant, en respirant ou en mangeant contiennent du coronavirus et aient contaminé ces espaces.
Ces objets doivent être désinfectés entre utilisation et utilisation avec des désinfectants virucides tels que BIONET, AQUAGENOL, ECOMIX PURE DISINFECTANT ou AQUAGEN DBN PLUS.
- Surfaces extérieures à usage massif telles que boutons, loquets, téléphones, garde-corps, stylos, interrupteurs, guichets automatiques, etc.
Nous devons nous assurer que notre établissement, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur, répond aux normes d’hygiène les plus élevées. Nous devons trouver un moyen de faire comprendre que nous nous soucions de la santé de nos clients et nous essayons à tout moment de les faire se sentir en sécurité et de profiter de leur temps libre.
Plus que l’obligation de respecter des protocoles de nettoyage et de désinfection dans les zones alimentaires, il est fortement recommandé d’avoir également des protocoles dans d’autres zones ainsi que des protocoles spécifiques au coronavirus.
Chez SUCITESA, nous mettons nos connaissances en matière d’hygiène et de désinfection, de réglementation et de nouvelles techniques d’hygiène à disposition de nos clients via le programme SANIPLAN, une plateforme numérique qui nous permet d’élaborer des plans d’hygiène personnalisés.
Une fois que nous avons analysé et établi des protocoles et des produits pour ces points, comment pouvons-nous communiquer aux clients que leur santé est une priorité pour nous ? Comment transmettre toutes ces mesures ?
SUCITESA a élaboré des guides avec des recommandations sur le nettoyage et la désinfection selon chaque secteur, et des affiches spécifiques sur le nettoyage et la désinfection pour les différentes zones d’un établissement : zones alimentaires, chambres, toilettes, salles à manger, espaces extérieurs et même un label de qualité reconnaissant l’usage de nos désinfectants.
Nous vous invitons à consulter les guides sur ce lien !
