{"id":1995,"count":18,"description":"Os biofilmes s\u00e3o comunidades complexas de microrganismos que aumentam a disponibilidade de nutrientes e os protegem da ac\u00e7\u00e3o de agentes adversos. Podem representar uma \u00fanica esp\u00e9cie ou uma gama de esp\u00e9cies diferentes.\r\n\r\nA maioria das esp\u00e9cies bacterianas tem a capacidade de formar biofilmes, mas alguns g\u00e9neros formam-nos mais f\u00e1cil e rapidamente do que outros. Os biofilmes s\u00e3o mais resistentes \u00e0 desinfec\u00e7\u00e3o e, portanto, aumentam a probabilidade de contamina\u00e7\u00e3o do produto e de infec\u00e7\u00f5es de origem alimentar.","link":"https:\/\/www.sucitesa.com\/pt-pt\/categoria-produto\/gamas-5\/\/biofilms-gamas-5\/","name":"Biofilms","slug":"biofilms-gamas-5","taxonomy":"gamas","meta":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sucitesa.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/gamas\/1995","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sucitesa.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/gamas"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sucitesa.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/gamas"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.sucitesa.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/producto?gamas=1995"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}