{"id":1788,"count":18,"description":"Les biofilms sont des communaut\u00e9s complexes de micro-organismes qui augmentent la disponibilit\u00e9 des nutriments et les prot\u00e8gent de l'action d'agents ind\u00e9sirables. Ils peuvent repr\u00e9senter une seule esp\u00e8ce ou une gamme d'esp\u00e8ces diff\u00e9rentes.\r\n\r\nLa plupart des esp\u00e8ces bact\u00e9riennes ont la capacit\u00e9 de former des biofilms, mais certains genres les forment plus facilement et plus rapidement que d'autres. Les biofilms sont plus r\u00e9sistants \u00e0 la d\u00e9sinfection et augmentent donc la probabilit\u00e9 de contamination des produits et d'infections d'origine alimentaire.","link":"https:\/\/www.sucitesa.com\/fr\/categorie-produit\/gamas-4\/\/biofilms-gamas-4\/","name":"Biofilms","slug":"biofilms-gamas-4","taxonomy":"gamas","meta":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sucitesa.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/gamas\/1788","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sucitesa.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/gamas"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sucitesa.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/gamas"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.sucitesa.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/producto?gamas=1788"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}